Bean to bar - Japanese rice lager - 5.0%

Estilo: Japanese rice lager con cacao
Alcohol: 5,0%
IBU: 20

"Bean to bar" haciendo referencia a como transformamos el cacao bean o grano de cacao en una chela lista para servir en un bar. Es una japanese rice lager con notas sutiles de malta en aroma y en sabor, el arroz aporta en crear un cuerpo ligero que le da mas protagonismo al cacao, además este fue agregado en un coldbrew hecho con nibs y cascaras de cacao para que entregara notas suaves a chocolate dulce y aportar también algunas notas frutosas que provienen de la cascara. Es una cerveza interesante en la cual se logra sentir intensamente el cacao, pero con una ligereza en sabor y cuerpo que la hacen ser muy refrescante